Слухи могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться
Логин:

Пароль:
 
 
 
 
 
22 дек
15:00

Новогодний рецепт для чайников: Как легко и быстро приготовить имбирные пряники


Сегодня мы расскажем, как приготовить новогодние имбирные пряники. Если вы ничего не понимаете в готовке, но хотите порадовать близких - этот рецепт определенно для Вас!) 

 

Что нам нужно  Для пряников:  

  • 1 чашка мягкого сливочного масла; 

  • 1/2 чашки коричневого сахара; 

  • 1/3 чашки меда; 

  • 1/8 чайной ложки пищевой соды; 

  • 1/2 чайной ложки корицы; 

  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря; 

  • 1/2 чайной ложки молотой гвоздики; 

  • 2 2/3 стакана муки. 

Для глазури:  

  • 2 чашки сахарной пудры; 

  • 1 столовая ложка сахарного или кукурузного сиропа; 

  • 3 столовые ложки молока; 

  • пищевой краситель по желанию. 


Как готовить
Разогрейте духовку до 175 градусов и подготовьте противень. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте мед и перемешайте до однородности. Смешайте пряности и соду и добавьте в тесто. Небольшими порциями вмешивайте просеянную муку. Когда тесто станет однородным, разделите его на несколько частей. Затем раскатайте каждую часть в лист толщиной 2,5 см, оберните листы пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1–2 часа. Достаньте из холодильника пластины теста, раскатайте их до толщины 4–7 мм. Вырежьте пряники формочками, выложите на противень и выпекайте 12–15 минут. 

Картинки по запросу имбирные пряники

Пока печенье готовится, сделайте глазурь: смешайте в пиале столовую ложку молока с сиропом, затем добавьте оставшееся молоко, влейте жидкость в сахарную пудру, размешайте до однородности и, если необходимо, добавьте еще немного молока. Готовые пряники остудите и украсьте глазурью. 



Комментарии
Ваш комментарий
Правила